рецепт с фото
Кисло-сладкий клюквенный соус замечательно подходит к жареной птице (индейке или курице). Вино, входящее в состав соуса, можно заменить водой или апельсиновым соком.
Ингредиенты
(на 6 порций)
Клюква свежая или замороженная — 350 г
Красное вино или портвейн (вода или свежий апельсиновый сок) — 6 ст. л.
Сахар — 2/3 стакана