Рецепт

Клубничный семифредо

Рецепт: Клубничный семифредо

Сегодня готовлю простой и не сложный в приготовлении десерт для жаркого лета с клубнично-сливочным вкусом.

Ингредиенты для «Клубничный семифредо»:

Клубничный соус

Семифредо

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1003 ккал
белки
7.7 г
жиры
54.5 г
углеводы
128.9 г
Порции
ккал
250.8 ккал
белки
1.9 г
жиры
13.6 г
углеводы
32.2 г
100 г блюда
ккал
161.8 ккал
белки
1.2 г
жиры
8.8 г
углеводы
20.8 г

Рецепт «Клубничный семифредо»:

2733595_32461-300x0.jpg

Клубнику нарезать мелко, добавить сахарную пудру 30 гр. и лимонный сок, перемешать и нагреть до кипения и проварить три минуты. Оставить остывать до комнатной температуры. Затем положить в морозилку на 20 минут для охлаждения.

2733596_81118-300x0.jpg

Сливки взбить с сахарной пудрой 50 гр., добавить йогурт, перемешать.

2733597_31024-300x0.jpg

Добавить к сливкам охлажденную клубнику, хорошо перемешать.

2733598_45233-300x0.jpg

Форму выстелить пленкой, вылить массу и поставить в морозилку примерно на 5 -7 часов до полного застывания.

2734183_60632-300x0.jpg

Приготовим клубничный соус. Клубнику измельчить, добавить сахарную пудру и лимонный сок, варить 2 минуты, затем остудить. Семифредо достать из морозилки, полить соусом и разрезать на порции, украсить свежей клубникой и подавать на стол. Приятного аппетита!

2734185_88843thumb500.jpg

2734181_56456thumb500.jpg

2734190_44845thumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля