Клубника с моцареллой «а ля капрезе «

Предлагаю интересный вариант закуски с клубникой и моцареллой. Для приготовления берите обязательно ароматную, вкусную клубнику, от этого зависит конечный результат.

Ингредиенты для «Клубника с моцареллой «а ля капрезе «»:

Клубника — 10 шт
Моцарелла (1 штука) — 125 г
Базилик (10-12 листиков) — 2 веточ.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт
Приправа (Соль, сахар, чёрный молотый перец ( по щепотке))

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 642.8 ккал	белки 27.8 г	жиры 62.4 г	углеводы 10.6 г
100 г блюда
ккал 156.8 ккал	белки 6.8 г	жиры 15.2 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Клубника с моцареллой «а ля капрезе «»:

Клубнику и базилик ополоснуть водой.

С клубники срезать корешки и порезать вдоль пополам.

Моцареллу нарезать на 20 кусочков, размером с клубники.

Булочки без духовки, с начинкой из мяса и овощей

видео рецепт с фото пошаговый Как, будет ! Рецепт завтрак, или встречи друзьями пикнике. булочек сковороде - отдельная тема! начинки - множество. вкусная ! Ингредиенты Для : Мука - 280 …

2 августа 2019, 18:29

Листики базилика нарезать полосками.

Смешать лимонный сок, цедру и оливковое масло для заправки, добавить по щепотке соли, сахара, молотого чёрного перца и базилик.
Замариновать в заправке моцареллу минут на двадцать.