Рецепт

Кокосовое печенье к чаю с урбеч

Рецепт: Кокосовое печенье к чаю с урбеч

Это необычное, вкусное и очень ароматное печенье, в состав которого входит урбеч из кокоса. Хранить такое печенье можно пол месяца в закрытой таре.

Ингредиенты для «Кокосовое печенье к чаю с урбеч»:

  • Стружка кокосовая 30 г
  • Урбеч 3 ч. л.
  • Ванилин (4 гр) — 2 пакет.
  • Мука пшеничная / Мука 250 г
  • Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
  • Сахар 120 г
  • Маргарин 120 г
  • Разрыхлитель теста 5 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2392.7 ккал
белки
37.6 г
жиры
110.1 г
углеводы
320 г
Порции
ккал
341.8 ккал
белки
5.4 г
жиры
15.7 г
углеводы
45.7 г
100 г блюда
ккал
392.2 ккал
белки
6.2 г
жиры
18 г
углеводы
52.5 г

Рецепт «Кокосовое печенье к чаю с урбеч»:

Шаг 1. Взбить венчиком яйцо и сахар, затем добавить маргарин и перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и ввести в смесь ингредиентов. Образуется крошка и тогда добавляем урбеч, кокосовую стружку и ванилин. Вымесить тесто до гладкой, эластичной структуры. Укутать в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 2. Застилаем пергамент на противень, и отвешиваем тесто в шарики по 30 грамм. Далее обваливаем шарики в сахарной пудре и выкладываем на некотором расстоянии друг от друга. Печенье немного подрастет в духовке. Выставляем температуру в 160 градусов и отправляем выпекать на 15 минут. После готовое печенье остудить при открытой дверце духовки и вновь посыпать сахарной пудрой.
Печенье готово! Всем приятного аппетита


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля