Предлагаю приготовить вкусный и ароматный компот из айвы с добавлением чернослива.
Ингредиенты для «Компот из айвы с черносливом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 274.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 65.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 23.1 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Компот из айвы с черносливом»:
Айву хорошо очистить от шершавого слоя и помыть.
Разрезать айву на дольки.
Курагу я покупаю сухую. У нас она называется сахарная, на вид не очень презентабельная, но зато не обработанная химией.
Чернослив промыть горячей водой и минут на 5 залить кипятком, чтобы удалить остатки химии.
Подготовленные сухофрукты и айву положить в кастрюлю с теплой водой.
Довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить примерно 15 минут.
Сахар я не добавляю.
Кастрюлю с горячим компотом накрыть крышкой и оставить до полного охлаждения.
Можно даже чассов на 8-10.
Фрукты отдадут свой сахар и компот будет достаточно сладким.
Процедить и разлить в стаканы.
Приятного аппетита!
