Эти корзиночки с гуакамоле, синим картофелем и рыбой, подойдут как для завтрака так и для праздничного обеда/ужина.
Картофель можно заменить половиной оливки или маслины.
Ингредиенты для «Корзинки с гуакамоле, синим картофелем и красной рыбой»:
-
(Подойдет любая малосольная или копченая красная рыба.)
—
200 г
-
(Корзинки из песочного теста)
—
7 шт
-
(Отварной картофель или половинка маслины или оливки.)
—
1 шт
-
(В качестве соуса я использовал Гуакамоле, а можно и любой сливочный сыр, рикотта, маскарпоне, творожный и т.д.)
—
200 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2