Котлеты на новогоднем столе присутствуют практически в каждом доме. Хочется поделиться с вами своим вариантом. Несколько лет назад нашла его в интернете, пользуюсь до сих пор. Не избитый и необычный вкус этих котлет удивит и порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты для «Котлеты из отварной грудки»:
-
(Отварное)
—
500 г
-
(Крупный)
—
1 шт
-
—
2 шт
-
—
2 ст. л.
-
(С горкой)
—
4 ст. л.
-
(Небольшой)
—
1 пуч.
-
Сухари панировочные
/
Панировка
—
по вкусу
-
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Рецепт «Котлеты из отварной грудки»:
Лук, куриную грудку и яйца отправляем в кухонный комбайн. Перетераем тщательно до однородной массы.
В получившуюся массу добавить соль, мелко нарезанный укроп, овсяные хлопья и сметану. Перемешать и оставить на 15-20 минут.
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и быстро обжарить с двух сторон.
