Если вы, как и я, любите капустные салаты, то обязательно приготовьте по этому рецепту. Очень удачный вариант коул сло, на мой взгляд.
Ингредиенты для «Коул сло с ананасами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 672.1 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 36.4 г |
углеводы 71.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72.3 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Коул сло с ананасами»:
Капусту нашинковать, добавить чуть-чуть соли и сахара и немного помять ее.
Добавить морковь, натертую на крупной терке.
И ананасы, нарезанные на небольшие кусочки.
Приготовить заправку: смешать майонез со сметаной и горчицей.
Пропорции можете варьировать по своему вкусу, в моем вариант получается островато.
Выложить заправку в салат и аккуратно, но тщательно все перемешать.
Убрать салат в холодильник на 30-60 минут или дольше.
Сочно и вкусно! 
Можно подать салат к запеченному мясу или птице, шницелям, котлетам, сарделькам, колбаскам, шашлыку, отварному картофелю, можно добавить его к хотдогу или бургеру – вариантов масса.
Можно подать салат к запеченному мясу или птице, шницелям, котлетам, сарделькам, колбаскам, шашлыку, отварному картофелю, можно добавить его к хотдогу или бургеру – вариантов масса.
Приятного аппетита!
