Коврижка на основе варенья — рецепт родом из детства. 🙂 Просто испечь, особых умений не нужно.
(на 8 порций)
Мука пшеничная — 2,5 стакана (400 г) + для посыпания формы
Варенье — 1 стакан (335 г)
Простокваша (или кефир) — 1 стакан (250 г)
Сахар — 1 стакан (200 г)
Яйца — 2 шт.
Сода — 1 ч. ложка
Масло растительное — для смазывания формы
Коврижка из книжки
Подготовить продукты.
Включить духовку для разогрева до 180 градусов.
В миску вбить яйца и добавить сахар.
Хорошо взбить миксером.
Затем влить простоквашу (или кефир).
Хорошо перемешать.
Муку просеять, смешать с содой.
Частями добавлять муку в смесь жидких ингредиентов, перемешивая ложкой (чтобы не было комков).
Тесто готово.
Добавить в тесто варенье.
Хорошо перемешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом и обсыпать мукой.
Вылить тесто в подготовленную форму.
Поставить форму в духовку.
Выпекать коврижку с вареньем в духовке при 180°С до готовности (30-40 минут).
Коврижка из книжки готова!
Приятного чаепития!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
