Рецепт

Куличи с корицей и белковой глазурью

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Куличи с корицей и белковой глазурью

Оч много ецов хной печ перобовали, вс возвраемс к т. Пренны и осой ец оч вкуного лич, коты кажды год наш соле. е здоре!

Ингредиенты

Для ы: (т) – 250 Др прсе 30 г ар 2 с. ложки ка 2 с. ложки * тт: Мас сное (азмягч) – 200 Яйц – 4 т. ки ны – 4 т. ар 120 г ка 660-700 г – 1 . ложка ар ны – 1 т. Кора ая 1 ч. Изю – 1 т (130 г) кат – 1 т (130-150 г) * глазуи-: Белки ны – 4 т. ар пуа 200 г лимонны (лимонная лот) – 1/3 . ложки * уаш: кондитс поспка

Способ приготовления

Куличи с корицей и белковой глазурью

Нач с ы.

В ёплое (25-30 грс) отавляем ах, му и ош др. Периваем. т на т мину на 20-30, т др актовалис и али аботь.

Опар прт полча.

Далье ё осо пр замешь есо.

В ш чке оединяем е уие едиент: в ку с, ванильй ах, вес обыны сар кору. емеш.

Добавляем 4 ны желт, 4 яйц и у. емеш и инаем иват тт.

Мягкое ливоч мас вводим, тт сетя ш (комок), ле его меш мину 10.

Тесо дет илипат. Наберес тпения не е ней ки.

Гот тт отавляем рсойку т месо плёнкой.

По емени т займет 1,5 до 2 ас, тт уитя.

Изю притно ебер, заль кипят и омоем, ле его уим енц.
В м цкат добавляем му (неско ), чобы рно аседелилис по есу.

Когда есо оро с, ещ р выиваем, изю и уы.

Делим есо чт и асваем фмоч, заполняя на 1/2. моч бере ра, огда е лич подойду в вр и оро опекус. У – ор на 250 тт.
Форки ем сваем, т куи еплялис за . Фору тт для орек, таемс изю и уы нуь ть, т они гор пр вы.

Накрваем ор с есом и енц и т на т ещ мину на 40.
до ания емени аст тт вклюаем х на азогр до 190 адуов.

Вы в азогрой х пере 15 т и емперуе 190 адуов. ом меньаем емперуу 165 и пекаем ё 30 т.

Готе лич ещ горими окалы дерми пажками иваем х. Пут осыт «сею», на т уодит у ас.

Для крения исзоват люю р, помадку. исзу осавшя, сарю др и й ок её игот.

Взбиваем тиес 4 белка медленной нач соси ер или.

Увелич сось, пар капель с или кисы.
т вводим ахну пуу рча: 50 сар пуы один ны белок. до сойчх, коты бут жат фму.

Глазуь еклады в еркий ок фр нас.

На куике вот акие «озоч» сала кр веруки лич.

А ом «рки» в енте хш. Сверу кондитсю ы: конфт и себртх ар. Укрит можно с вку.

Глазуь но засы и ак, ли т чт долье. я ейч отавлю лич в х на 150 адуов т 10.

За т вр белок «хитя» санет ас кр ца.

Само есо куей оч, но изю, цкат и полуаетя амы нуй с баланс.

Тесо лич с уами изю не ошс, а лоитя.
эот ец!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля