totrecept.com
Прекрасный вариант вкусного ужина, нежная топленая курица с капустой. Очень вкусно и просто! Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Бедра куриные — 3-4 шт
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 2-3 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Растительное масло — 3-4 ст. л.
Специи для курицы — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Куриные кусочки промыть и обсушить.
На тереть специями и солью.
Обжарить на сковороде с растительным маслом.
Капусту и лук нашинковать, морковь на тереть на терке.
Курицу выложить из сковороды, а овощи обжарить 3-4 минуты, помешивая.
Добавить кубиками нарезанный картофель и перемешать.
Добавить сверху куриные бедра.
Накрыть сверху фольгой и готовить в разогретой до 160 градусов С духовке 30-35 минут.
Курица с капустой готова. Можно подавать готовое блюдо к столу.
Приятного аппетита!