Паштет хорошо сделать на завтрак, полдник, перекусить, а так же на праздничный стол. Я сделаю его сегодня на завтрак. Паштет с крабовыми палочками, болгарским перцем, сладкой паприкой на твороге и сметане с зеленью.
Ингредиенты для «Паштет из крабовых палочек»:
Заправка
- Творог (0%, любой %) — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Укроп — 2 веточ.
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
Паштет
- Крабовые палочки — 5 шт
- Перец болгарский (красный) — 0.5 шт
- Чеснок (по вкусу, на завтрак можно сократить и взять 0,5 шт) — 1 зуб.
- Соль (морская по вкусу, любая)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 302.9 ккал |
белки 28.9 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 26.4 г |
| Порции | |||
| ккал 75.7 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 6.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Паштет из крабовых палочек»:
Делаем заправку. Творог, сметану, мелко рубленный укроп, паприку соединяем вилкой.
Для тех, кто не будет пользоваться блендером:
Крабовые палочки, болгарский перец мелко порезать, чеснок выдавить. Соединить, заправить и посолить по вкусу. Всё готово!
Для тех, кто будет использовать блендер:
Крабовые палочки и перец болгарский порезать, отправить в чашу блендера, туда же выдавить чеснок и всё разбить. Выложить заправку, посолить по вкусу и опять всё разбить в однородную массу.
Выкладываем готовый паштет в посуду, накрываем крышкой и ставим в холодильник хотя бы минут на 15-30. У меня получилось из этого количества ингредиентов 2 баночки ёмкостью по 100 мл. Паштет постоит в холодильнике и будет поплотней, охладится.
Хлеб я подсушу в тостере. Завтракаем.
Щедро намазываем паштет на хлебушек.
Красота и вкуснота. На завтрак количество чеснока можно сократить, если вам нужно идти на работу или куда-то ещё.
