рецепт с фото пошаговый
Диетический рецепт приготовления курочки в сковороде — будем тушить её в насыщенном морковном соусе! Для этого блюда можно использовать абсолютно любые части куриной тушки, но как по мне, лучше подойдёт именно мясо на кости (как в данном случае бёдрышки). Соус из большого количества моркови с добавлением томатного соуса и чеснока получается насыщенным, ярким, с приятной сладковатой ноткой, присущей моркови. Курочка в нём получается непревзойдённой!
Ингредиенты
(на 5 порций) Куриные бёдрышки — 800 г (5 шт.) Морковь — 300 г (2 шт.) Чеснок — 2 зубчика Томатный соус — 3 ст. ложки Соль — по вкусу
Способ приготовления
Курица, тушенная с морковью