Рецепт

Курица в сметанном соусе

Рецепт: Курица в сметанном соусе

Фантастически вкусный и быстрый ужин за 25 минут. Это блюдо будет вашим фирменным рецептом!! Курица получается оочень Сочной. При чем сочной будет любая часть, даже грудинка.

Ингредиенты для «Курица в сметанном соусе»:


  • Окорочок куриный

    (Можно любую часть)

    1 кг


  • Лук репчатый


    3 шт


  • Чеснок


    4 зуб.


  • Сметана


    400 г


  • Вода


    150 мл


  • Масло сливочное


    20 г


  • Масло растительное


    50 мл


  • Паприка сладкая


    1 ч. л.


  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (для панировки)


  • Зелень

    (укроп, петрушка, кинза — на ваш вкус)

    1 пуч.


  • Помидоры черри

    (по желанию)

    7 шт


  • Соль

    (по вкусу)

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3463.79 ккал
белки
236.9724 г
жиры
247.93 г
углеводы
74.2906 г
Порции
ккал
577.3 ккал
белки
39.5 г
жиры
41.32 г
углеводы
12.38 г
100 г блюда
ккал
162.39 ккал
белки
11.11 г
жиры
11.62 г
углеводы
3.48 г

Рецепт «Курица в сметанном соусе»:

1. Убрать кожицу и сделать небольшие надрезы в мясе

2. Обвалять в муке и жарить до румяной корочки на смеси растительного и сливочного масла

3. Курицу вынуть и убрать. На этом же масле (можно заменить) жарим до золотистой корочки лук и чеснок. Добавляем паприку, соль и перец.

4. Заливаем водой и сметаной, кладем курицу. Тушить 15-20 минут

5. Перед готовностью положить зелень и черри

Вкусный ужин готов!!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля