Рецепт

Крем-суп из шампиньонов

Рецепт: Крем-суп из шампиньонов

Очень вкусный и простой крем-суп из шампиньонов.

Ингредиенты для «Крем-суп из шампиньонов»:

  • Шампиньоны 450 г
  • Картофель 4 шт
  • Сливки (20%) — 350 мл
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Паприка сладкая по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1757.7 ккал
белки
39.4 г
жиры
124 г
углеводы
125.4 г
100 г блюда
ккал
127.4 ккал
белки
2.9 г
жиры
9 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Крем-суп из шампиньонов»:

1) варим картофель;
2) обжариваем грибы и лук на растительном масле;
3) приправляем грибы специями;
4) солим картофель и отправляем к нему обжаренные грибы;
5) пюрируем блендером наш суп до однородной массы;
6) добавляем сливки и тщательно перемешиваем;
7) подаём крем-суп с сухарями.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля