Красивое запечённое куриное филе, фаршированное помидорами, сыром, грибами и зеленью, можно подать и на праздничный стол. Готовится такое филе из доступных продуктов и довольно просто, а выглядит как блюдо ресторанного уровня.
(на 2 порции) Куриное филе — 2 шт. (500 г) Помидоры — 2 шт. (250 г) Грибы консервированные — 2 ст. ложки (25 г) Сыр твёрдый — 50 г Сметана 25% — 2 ст. ложки Укроп свежий — 1 веточка (по вкусу) Карри — 1/4 ч. ложки Соль — 1/2 ч. ложки Перец чёрный молотый — 1 щепотка Масло растительное — 1 ст. ложка
Куриное филе, фаршированное помидорами, сыром и грибами (в духовке)
Подготовьте необходимые продукты. Консервированные грибы можно использовать любые, у меня шампиньоны.
Куриное филе, помидоры и укроп промойте и обсушите.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.
Сыр натрите на мелкой тёрке и выложите в миску.
Один помидор нарежьте средними кубиками и выложите в миску с сыром.
Грибы мелко порубите и добавьте в миску с сыром и помидором.
Укроп мелко нарежьте и добавьте в миску.
Сметану добавьте туда же.
Массу поперчите, добавьте половину соли и хорошенько перемешайте.
Филе разрежьте сбоку, не дорезая до конца. Должен получиться разрез в виде кармана.
Посолите куриное филе внутри и снаружи оставшейся солью, посыпьте карри.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Нарежьте второй помидор дольками и выложите на дно формы.
Куриное филе выложите на дольки помидора разрезом вверх. Заполните «карман» подготовленной начинкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте филе до готовности и румяной корочки, примерно 30 минут.
Куриное филе, фаршированное помидорами, сыром и грибами, готово.
Достаньте филе из формы и сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…