Делюсь вкусным рецептом куриных бедер, запеченных в соусе. Бедра запекаются на кукурузе. Сочетание необычное и пикантное. Блюдо лучше всего подать горячим. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты для «Куриные бедра в соусе из сыра»:
- Бедро куриное — 3 шт
- Кукуруза (консервированная) — 100 г
- Сырок плавленый (Т.М. Хохланд) — 1 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1427.7 ккал |
белки 87.7 г |
жиры 91.1 г |
углеводы 64.4 г |
| Порции | |||
| ккал 356.9 ккал |
белки 21.9 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 16.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.4 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Куриные бедра в соусе из сыра»:
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить кукурузу без жидкости.
На кукурузу выложить куриные бедра. Я предварительно их разрезала на 2 части. Кожу по желанию можно убрать. Посолить по вкусу.
Для соуса смешать томатную пасту с плавленым сыром и майонезом до однородной массы.
Смазать кусочки курицы получившимся соусом.
Сверху посыпать любимыми специями. Запечь в предварительно разогретой духовке, при 180С, в течение 45 минут, до румяной корочки.
