Нежные и вкусные котлетки из куриного филе значительно экономят ваш бюджет. Ароматные, сочные, с хрустящей корочкой.. Быстро готовятся и еще быстрее съедаются. Время приготовления 30 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт
Луковица — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Масло для жарки
Соль
Перец
Приготовление:
Куриную грудку без костей, с кожей нарезать кусочками. Лук очистить.
Прокрутить курицу вместе с луком на мясорубке.
Добавить соль и молотый перец.
Добавить яйцо и перемешать.
На блюдо высыпать панировочные сухари, разделить фарш на части.
Обвалять в сухарях и придать форму котлет.
Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон до готовности.
Выложить на блюдо.
Куриные котлеты готовы. Подавать с гарниром из картофельного пюре.
Приятного аппетита!