Рецепт

Куриные окорочка, фаршированные печенкой

Рецепт: Куриные окорочка, фаршированные печенкой

Курица по этому рецепту получается очень нежная и вкусная!

Ингредиенты для «Куриные окорочка, фаршированные печенкой»:

  • Окорочок куриный 6 шт
  • Печень куриная (вареная) — 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Хлеб (для тостов) — 4 ломт.
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5300.7 ккал
белки
573.5 г
жиры
304.6 г
углеводы
69.5 г
100 г блюда
ккал
181.5 ккал
белки
19.6 г
жиры
10.4 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Куриные окорочка, фаршированные печенкой»:

С окорочков снимаем кожу и перерубаем у основания кость. Снимаем мясо с костей.
С хлеба срезаем корки и заливаем водой. Отжимаем и пропускаем вместе с курицей через мясорубку.
Лук нарезаем и обжариваем.
Печенку мелко нарезаем.
К фаршу добавляем лук, печенку, соль и перец. Перемешиваем.
Наполняем кожу получившимся фаршем и заворачиваем край.
Смазываем растительным маслом и запекаем примерно 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля