Еще один рецепт куриных отбивных. Заходите, угощаю!
Ингредиенты для «Куриные отбивные»:
- Филе куриное — 500 г
- Йогурт — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Сухари панировочные / Панировка — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Петрушка — 1/2 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1516.5 ккал |
белки 160.5 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 178.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.9 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Куриные отбивные»:
Куриное филе нарезать, как на отбивные.
Прикрыть пищевой пленкой и аккуратно отбить.
Отбивные посолить и поперчить по вкусу
В миске смешать тертый сыр, панировочные сухари, нарезанную петрушку. Перемешать.
В отдельную миску вылить йогурт.
Каждую отбивную обмакнуть в йогурт.
Затем обвалять отбивную в сыпучей смеси, слегка «притоптывая» ложкой.
Подготовленные отбивные выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 30 минут.
Приглашаю к столу! Подаем с салатом и с йогуртом.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
