Куриный паштет можно подавать в качестве закуски или на завтрак. Его насыщенный аромат разбудит аппетит у каждого. К тому же, он подойдет для тех, кто сидит на правильном питании.
Ингредиенты для «Куриный паштет»:
- Окорочок куриный — 4 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Йогурт — 100 г
- Специи — по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3190.3 ккал |
белки 349.7 г |
жиры 177.7 г |
углеводы 53.4 г |
| Порции | |||
| ккал 398.8 ккал |
белки 43.7 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 6.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.9 ккал |
белки 17.8 г |
жиры 9 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Куриный паштет»:
Подготовить все ингредиенты. Очистить овощи.
Нарезать лук, чеснок. Натереть на средней терке морковь.
Обжарить лук, чеснок, морковь на оливковом масле до золотистого цвета.
После приготовления куриных ножек, дайте мясу остыть и отделите его от костей.
В чашу блендера добавить мясо курицы, зажарку, йогурт, специи и измельчить.
Паштет готов. Выкладывать его лучше в стеклянную емкость. Подавать можно как в холодном виде, так и в гарячем. Идеально для бутербродов.