рецепт с фото пошаговый
Бюджетный и вкусный вариант куриного супа с итальянскими ньокками из картофеля. Ньокки — аналог наших клецек или галушек, кусочки теста из муки и картофеля с яйцом, отваренные в супе. Они придают первому блюду оригинальный внешний вид и дополнительную сытность.
Ингредиенты
(на 6 порций) Куриные бедрышки — 2 шт. (350 г) Картофель — 5 шт. (600 г) Лук репчатый — 1 шт. (70 г) Морковь — 1 шт. (80 г) Масло растительное — 3 ст. ложки Яйца — 1 шт. Мука — 80 г Соль — 1 ч. ложка Перец черный молотый — 0,1 ч. ложки Петрушка свежая — по вкусу
Способ приготовления
Куриный суп с картофельными ньокками