totrecept.com
Легкий куриный суп с вермишелью. Если выбрать забавную вермишель, то дети не оставят и ложки этого супа. Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Вода — 2-2,5 л
Куриная грудка — 1 шт
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
Вермишель — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Куриную грудку промыть, лук и морковь очистить.
Сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить варить на огонь.
Сразу с момента закипания снять пену. Далее варить на среднем огне около часа.
Луковицу выкинуть, морковь остудить и нарезать кубиками. В кастрюлю добавить вермишель и морковь.
Добавить нарезанное куриное мясо, посолить суп по вкусу.
Куриный суп с вермишелью готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!