Варёная сгущёнка сама по себе — лакомство. А если к ней добавить печенье и сухофрукты, то вкус заиграет новыми красками. Ооочень сладко, весьма калорийно. Но ведь иногда побаловать себя можно, правда?) Тем более, что на приготовление уходит около 10 минут.
Ингредиенты для «Лакомый комочек»:
Пирожное
-
(варёное)
—
1 бан.
-
(15 штучек небольших)
—
75 г
-
(20 штук маленьких)
—
100 г
-
(2 ст.л.)
—
35 г
Обсыпка
-
(5 штук или кокосовая стружка)
—
25 г
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2026.4 ккал |
белки 39.115 г |
жиры 45.91 г |
углеводы 378.6 г |
| Порции | |||
| ккал 289.49 ккал |
белки 5.59 г |
жиры 6.56 г |
углеводы 54.09 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 319.12 ккал |
белки 6.16 г |
жиры 7.23 г |
углеводы 59.62 г |
Рецепт «Лакомый комочек»:
В глубокую ёмкость положим варёную сгущёнку, измельчённый чернослив, изюм и кусочки (примерно 1×1 см) печенья.
Тщательно перемешать массу ложкой.
Если в качесте панировки использовать печенье, измельчим его в крошку. Кладу в пакетик кусочки печенья и раскатываю скалкой.
Мокрыми руками (чтобы масса к ним не липла) катаем шарики диаметром примерно 5 см. Обваливаем их в крошке или кокосовой стружке. Выходит 7 штук.
Можно кушать сразу (что я и сделала), а лучше убрать в холод минут на 20 (чтобы застыли). Наливаем чай/кофе и пробуем.
Приятного чаепития!
Совет: чтобы вкус стал ещё интересней/насыщенней, добавьте в массу поджаренный измельчённый арахис.