Друзья, если Вы любите чебуреки, но не любите долго возиться с тестом, то этот ленивый рецепт для Вас! Сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт чебуреков из лаваша за 10 минут без возни с тестом. Готовятся с фаршем на сковороде. Очень легко! Получаются вкусные и сочные чебуреки. Попробуйте!
Ингредиенты для «Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем»:
- Лаваш — 2 шт
- Фарш мясной — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1637 ккал |
белки 46.7 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 268.7 г |
| Порции | |||
| ккал 409.3 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 67.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176 ккал |
белки 5 г |
жиры 1 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем»:
Лаваш вырезать в форме круга.
Лук мелко нарезать и добавить в фарш.
Добавить в фарш, яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу.
Фарш тщательно перемешать.
На половину круга лаваша добавить начинку и распределить тонким слоем.
Край смазать водой и накрыть второй половиной лаваша.
Обжарить чебуреки на растительном масле на сковородке с двух сторон до золотистого цвета на небольшом огне под закрытой крышкой.
Подробнее смотрите в виде рецепте
Лук мелко нарезать и добавить в фарш.
Добавить в фарш, яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу.
Фарш тщательно перемешать.
На половину круга лаваша добавить начинку и распределить тонким слоем.
Край смазать водой и накрыть второй половиной лаваша.
Обжарить чебуреки на растительном масле на сковородке с двух сторон до золотистого цвета на небольшом огне под закрытой крышкой.
Подробнее смотрите в виде рецепте