Непривычный вариант всеми знакомого блюда. Постные голубцы из чечевицы.
Ингредиенты для «Ленивые постные голубцы»:
-
—
200 г
-
—
100 г
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
—
200 г
-
—
по вкусу
-
(копченая)
—
2 ч. л.
-
—
1 ч. л.
-
(для жарки)
—
по вкусу
Рецепт «Ленивые постные голубцы»:
Чечевицу замочить не менее, чем на 12 часов.
Загрузит в комбайн ( у меня GALAXY GL2300 ) чечевицу, капусту, соль и специи и измельчить.
Добавить рис, перемешать.
Мокрыми руками сформировать котлетки. Жарить на масле с каждой стороны примерно по 5 минут
