Рецепт

Летний салат с горчичным маслом

Рецепт: Летний салат с горчичным маслом

Салат из овощей и феты, заправленный пикантной заправкой на горчичном масле.

Ингредиенты для «Летний салат с горчичным маслом»:

Заправка

Для салата

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
263.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
16 г
углеводы
26.7 г
100 г блюда
ккал
90.9 ккал
белки
2.3 г
жиры
5.5 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Летний салат с горчичным маслом»:

2877350_27768-300x0.jpg

Делаем для салата заправку. В посуде смешиваем масло горчичное, уксус яблочный, горчицу (у меня дижонская, но не зерновая), мёд, мелко резанный чеснок (чеснок можно выдавить) и базилик (у меня сухой). Заправка готова.

2877351_77477-300x0.jpg

В общий салатник нарезаем овощи. Все овощи у меня взвешены. Нарезайте произвольно, как вам нравится всё, кроме оливок. Листья салата не трогаем, я выстелю ими тарелку для салата.

2877353_73281-300x0.jpg

Фету нарезаем мелким кубиком, отправляем в салатник и перемешиваем. Не заправляем. Заправим салат у себя в тарелке. Выкладываем листья салата на тарелку, кладём сверху их салат и поливаем заправкой.
Я делаю так: Ставлю тарелку на весы, выкладываю листья салата, сам салат, поливаю заправкой. Мне нужно по диете готового салата с заправкой 150 г. На фото в тарелке 150 г салата.

2877354_87290-300x0.jpg

Подаём. Вот такая красота в тарелке, а как же вкусно. По желанию у себя в тарелке солим и перчим.

Сейчас такая пора, что в огородах есть уже почти всё, ну если только морковки ещё нет. Салат можно сделать в любом случае, не только для диеты. Очень вкусно!
На обед по моей диете мне предложено:
Бульон из куриной грудки — 150 мл
Грудка из бульона — 50 г
Салат из овощей и сыра с маслом — 150 г
2877356_98870nothumb500.jpg

ДИЕТУ здесь свою не обсуждаю, обсуждаю лишь предложенный мною рецепт ЛЕТНЕГО САЛАТА. Все продукты взвешиваю и считаю калории. Рецепты для себя создаю сама, следуя приблизительного меню, данного мне.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля