Лёгкий, вкусный, полезный салат с индейкой, свеклой, солёным огурцом, творожным сыром и грецкими орехами. Готовится очень быстро, при этом получается сочным и нежным. Если заправить его лёгким соусом ( йогуртом), то его можно назвать рецептом правильного питания.
Ингредиенты для «Лёгкий салат с индейкой и свеклой»:
- Огурец соленый — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Сыр творожный — 120 г
- Орехи грецкие — 70 г
- Индейка — 300 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1584.7 ккал |
белки 91.4 г |
жиры 123.2 г |
углеводы 28.8 г |
| Порции | |||
| ккал 264.1 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 4.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.8 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 16 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Лёгкий салат с индейкой и свеклой»:
Отварную свеклу трём на крупной тёрке. Выкладываем в салатник.
Солёный огурец нарезаем и отправляем к свёкле. Филе индейки (можно заменить куриным), нарезаем кубиком и соединяем с овощами.
Орехи измельчаем скалкой, высыпаем к остальным ингредиентам. Творожный сыр ломаем на мелкие кусочки. Всё перемешиваем. Солим, перчим, заправляем по вкусу.
Приятного аппетита!
Солёный огурец нарезаем и отправляем к свёкле. Филе индейки (можно заменить куриным), нарезаем кубиком и соединяем с овощами.
Орехи измельчаем скалкой, высыпаем к остальным ингредиентам. Творожный сыр ломаем на мелкие кусочки. Всё перемешиваем. Солим, перчим, заправляем по вкусу.
Приятного аппетита!