![Рецепт: Макаронная запеканка с грибами и зеленым луком Рецепт: Макаронная запеканка с грибами и зеленым луком](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2021/02/226029_79026.jpg)
Это очень вкусное блюдо. Приготовить его не сложно, а накормить им можно всю семью. Для его приготовления можно использовать сваренные на кануне макароны, которые остались от ужина, что очень удобно.
Ингредиенты для «Макаронная запеканка с грибами и зеленым луком»:
- Шампиньоны — 700 г
- Макаронные изделия / Макароны (отварные) — 500 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр мягкий — 100 г
- Помидор — 2 шт
- Масло сливочное — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Молоко — 500 мл
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Орех мускатный — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2090.7 ккал |
белки 87.1 г |
жиры 83.9 г |
углеводы 250.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Макаронная запеканка с грибами и зеленым луком»:
![2835365_45383-300x0.jpg](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2021/02/226029_41655.jpg)
Приготовим соус. В разогретую сковородку выкладываем сливочное масло. Растапливаем его и добавляем муку. Пассируем ее.