Рецепт

Манник на кефире с тыквой

видео рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Манник на кефире с тыквой

Быстрая, легкая в приготовлении выпечка — манник на кефире. Такой кекс под силу всем, да и по цене выходит манник с тыквой очень дешево. А какой он ароматный и вкусный, отличная выпечка из тыквы! Рецепты быстро и вкусно пекутся, вот вы и знаете, что приготовить. Из кефира выпечка быстро и вкусно готовится, к чаю как раз то, что нужно, особенно на завтрак.

Ингредиенты

(на 6 порций)

Манная крупа — 300 г

Кефир — 200 мл

Тыква — 100 г

Яйца — 2 шт.

Ликер — 20 мл

или ванильный сахар — 1 ч. л.

Сахар — 200 г

Сода — 1/3 ч. л. (погашенная кипятком)

Сахарная пудра — для посыпки манника

Масло оливковое — для смазывания формы

Видео рецептМанник на кефире с тыквой

Способ приготовления

Манник на кефире с тыквой

Ингредиенты для манника с тыквой на кефире.

Как приготовить манник на кефире с тыквой:

Взбить яйца венчиком. Добавить кефир и ликер, перемешать.
Манку смешать с сахаром.
В яйца с кефиром постепенно всыпать манку с сахаром и хорошо перемешать венчиком тесто.
Добавить соду, гашенную кипятком, перемешать.

Натереть тыкву на мелкой терке. Добавить в тесто, перемешать. Настоять 40 минут.

Форму смазать маслом. Вылить тесто в форму, разровнять поверхность.
Выпекать манник на кефире с тыквой в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, примерно 30 минут.

Вынуть манник из духовки, дать ему постоять 15 минут.

Выложить манник с тыквой на кефире на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Дать маннику полностью остыть, нарезать кусочками и подавать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля