видео рецепт с фото пошаговый
Предлагаю вам сегодня не просто залить капусту подсоленной водой и оставить кваситься, а всё же приготовить для неё маринад с небольшим количеством уксуса.
Ингредиенты
Капуста белокочанная — 4-5 кг Морковь — 3-4 шт. Вода — 1,5 л Соль — 3 ст. ложки Уксус — 2 ст. ложки Сахар — 5 ст. ложек