Взрывное сочетание апельсина, специй, чернослива и кокоса — и все это в одном печенье! Не содержит сахара и белой муки.
P.s. Только вкуснее на следующий день.
Ингредиенты для «Мягкое печенье «Пряный апельсин»»:
-
(быстрого приготовления)
—
100 г
-
—
90 г
-
(выжать сок — у меня получилось 120 мл)
—
1 шт
-
—
50 г
-
(количество может варьировать)
—
40 г
-
—
2 ст. л.
-
(корица, кардамон, имбирь, гвоздика)
—
1 ч. л.
-
—
1 ч. л.
Рецепт «Мягкое печенье «Пряный апельсин»»:
Чернослив промыть (замочить минут на 20, если сильно засушенный и воду потом слить). Добавить апельсиновый сок и цедру.
Выложить из комбайна массу. Добавить масло, муку. Замесить тесто. Дать немного постоять, чтобы набухли хлопья и мука. Оно получается липкое.
Сформировать печенье. Я делала это с помощью ложки. У меня вышло 21 штука. Выложить на противень. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут.
С Наступающим Вас Новым Годом!