![Рецепт: Мясной рулет с яйцом и зеленым луком Рецепт: Мясной рулет с яйцом и зеленым луком](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2020/01/83221_44082.jpg)
Мясной рулет, а еще и с яйцом очень популярное блюдо, и на сайте, есть очень много вариаций. Думаю, что каждая вторая женщина готовила такой и у каждой есть свой неповторимый рецепт приготовления рулета. Вот и я решила поделиться своим.
Ингредиенты для «Мясной рулет с яйцом и зеленым луком»:
Масса для фарша
-
(свинина)
—
500 г
-
(полоски)
—
3 шт
-
—
1 шт
-
—
2 зуб.
-
(куска)
—
2 шт
-
—
1 ст. л.
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
50 мл
Начинка
-
—
1,5 пуч.
-
—
3 шт
Рецепт «Мясной рулет с яйцом и зеленым луком»:
![2648901_94195-300x0.jpg](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2020/01/83221_79341.jpg)
В чашу кухонного комбайна устанавливаем нож для измельчения, складываем все ингредиенты для фарша и пробиваем на 2 скорости 30-40 секунд. Вынимаем и хорошо отбиваем.
![2648906_75405-300x0.jpg](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2020/01/83221_67396.jpg)
Запекаем мясной рулет в духовке при температуре 200 С 30-35 минут Вынимаем, аккуратно сливаем жидкость, а дальше по желанию рулет хорош как в горячем, так и в холодном виде.
![2648899_50818nothumb500.jpg](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2020/01/83221_48613.jpg)
Фарш для рулета я приготовила с помощью комбайнаGALAXY GL2300