рецепт с фото пошаговый
Котлеты «ёзда» перепелиными – вариант мясного для и каждый. Для использую фарш, свинина говядина идеальный. Котлеты очень, а к готовое можно любым, овощами соленьями.
Ингредиенты
(на 3 порции) Фарш -говяжий — 400 Яйца — 6 шт. твё — 70 г свежий — 15 Петрушка — 10 г — 1 ч. Паприка молотая — 0,5. ложки чё молотый — 0,5. ложки растительное ( жарки) — 30
Способ приготовления
Мясные котлеты, запечённые с перепелиными яйцами
Подготовьте продукты.
можно магазинный домашний.
процессе понадобится или бумага.
Сыр на тё.
Укроп петрушку , после обрежьте. Веточки нарежьте -мелко.
В с добавьте, укроп,, соль, перец паприку.
Тщательно фарш несколько отбейте, чтобы стал плотным. работать фаршем специальных перчатках.
Из сформируйте котлеты «ёзда». в можно при донышка рюмки.
включите разогрева 180 градусов.
На сковороду растительное и подготовленные «ёзда» фарша, с стороны 3 минуты, со .
Противень фольгой пергаментом. противень «гнё» и каждую вбейте яйцо. в на 25.
Мясные, запечё с яйцами,.
Котлеты «ёзда» перепелиными, получаются идеальными. блюдо подать любым .
Приятного аппетита!