Салат для любителей крабовых палочек. У нас, конечно, на Дальнем Востоке, они хорошего качества, нет нареканий. Ещё один вариант сытного, майонезного, салата.
Ингредиенты для «Салат из крабовых палочек с корейской морковью»:
- Крабовые палочки (4 шт.) — 100 г
- Картофель (вареный в «мундире», средние клубни) — 2 шт
- Яйцо куриное (вареное (одно для оформления)) — 3 шт
- Огурец (средний) — 2 шт
- Морковь (по-корейски) — 100 г
- Лук зеленый — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Смесь перцев (молотая) — по вкусу
- Майонез — 2 ст. л.
- Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1205.2 ккал |
белки 48.5 г |
жиры 46.1 г |
углеводы 146.9 г |
| Порции | |||
| ккал 301.3 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 36.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Салат из крабовых палочек с корейской морковью»:
Вареные яйца и картофель чистим, режем кубиками.
Морковь по-корейски немного измельчаем, огурец режем кубиками.
Крабовые палочки также режем.
Кладём консервированную кукурузу. Режем зелёный лук и укроп.
Добавляем майонез, молотую смесь перцев. Перемешиваем.
Подаём салат охлаждённым в салатнике или порционно. Украшаем дольками яйца, перьями зелёного лука.
Приятного аппетита!!!
