Крекер моя самая любимая выпечка. Быстро и легко готовится. Сочетая разные виды муки и семечки, орехи получаем разные вкусы.
Ингредиенты для «Многозерновой крекер»:
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Мука цельнозерновая — 50 г
- Хлопья злаковые (у меня от Агро-Альянс овсяные с полбой) — 30 г
- Отруби (овсяные) — 10 г
- Кунжут — 10 г
- Мак — 10 г
- Вода — 90 мл
- Масло растительное — 25 мл
- Соль — 2 щепот.
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 826.3 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 34.1 г |
углеводы 105.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 275.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Многозерновой крекер»:
Тесто раскатать толщиной 2-3 мм на слегка присыпанной мукой поверхности.
Нарезать тесто прямоугольниками и выложить на противень. Печь 10-12 минут при 180°C градусах.
Приятного аппетита!