рецепт с фото пошаговый
Молодая белокочанная капуста содержит очень большое количество полезных веществ. К тому же такая капуста, как и шампиньоны, и сосиски, очень быстро готовится. Благодаря этому тушеная молодая по этому рецепту — идеальный ужин в будний день. Почти за полчаса у вас будет готово яркое, насыщенное вкусами и ароматами, аппетитное и сытное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
(на 2 порции) Капуста белокочанная (молодая) — 220 г Шампиньоны — 150 г Сосиски — 150 г (3 шт.) Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки) Томатная паста — 1 ст. ложка Соль — 1/3 ч. ложки (по вкусу) Тмин (семена) — 1/5 ч. ложки Перец чёрный молотый — щепотка (по вкусу) Лавровый лист — 1 шт. Петрушка свежая (для подачи) — 1 веточка
Способ приготовления
Молодая капуста, тушенная с грибами и сосисками