Уже совсем скоро новый год! А это значит, то что можно что то приготовить на новогодний стол. И в этот раз я приготовил вкусную новогоднюю закуску из двух морковок, с сыром и чесноком. Получилось действительно вкусно и аппетитно. А самое главное готовится все очень быстро и просто! и да, данную закуску не обязательно готовить на новый год. Всем спасибо за внимание. Всем удачи и хорошего настроения!
Ингредиенты для «Морковная закуска на новый год»:
- Морковь — 2 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Чеснок — 4 зуб.
- Сметана — 3 ч. л.
- Майонез — 2 ч. л.
- Хлеб (тостовый хлеб.) — 15 ломт.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1430.6 ккал |
белки 50.1 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 261.6 г |
| Порции | |||
| ккал 143.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 26.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Морковная закуска на новый год»:
1) Морковку надо почистить, и помыть.
2) Далее на маленькой терке, натираем морковь.
3) Далее так же на меленькой терке, натираем 70 грамм сыра. Сыр перекладываем к морковке.
4) Через чеснокодавку выдавливаем 4 зубчика чеснока к морковке с сыром.
5) Солим и перчим по вкусу, все хорошо перемешиваем. И у нас получилась намазка.
6) Тостовый хлеб нарезаем на две части, и на намазываем хлеб нашей намазкой.
Получается вкусная холодная закуска, которую можно подать к новогоднему столу.