Рецепт

Морковные маффины с апельсином

видео рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Морковные маффины с апельсином

Морковные маффины с апельсином получаются очень вкусными! Ароматные, мягкие и простые в приготовлении. Верх можно покрыть глазурью, и тогда это будет настоящее пирожное.

Ингредиенты

Для теста:

Апельсин — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Масло сливочное — 150 г

Яйца куриные — 3 шт.

Сахар — 150 г

Ванильный сахар — 1 ч. ложка

Соль — щепотка

Разрыхлитель — 2 ч. ложки

Мука — 200 г

Орехи грецкие измельчённые — 3 ст.ложки

*

Для помадки:

Сок апельсиновый — 1 ст. ложка

Сахарная пудра — 2-3 ст. ложки

*

Для украшения:

Орехи грецкие измельченные

Видео рецептМорковные маффины с апельсином

Способ приготовления

Морковные маффины с апельсином

Подготавливаю необходимые продукты для выпекания морковных маффинов с апельсином.

Морковь мою, очищаю и натираю на мелкой тёрке.

В миску выкладываю размягчённое сливочное масло, к нему добавляю сахар и ванильный сахар, взбиваю миксером до однородного состояния.

Вливаю яйца, перемешиваю.

Добавляю сок выжатого апельсина.
К полученной смеси добавляю муку, разрыхлитель и щепотку соли, всё перемешиваю.

В завершении добавляю натёртую морковь и измельчённые орехи, перемешиваю до однородного состояния.

В силиконовые формочки раскладываю смесь на 1/3 формы.

Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, в зависимости от духовки.

Готовлю помадку.

Готовым маффинам даю остыть и вынимаю из формы.

Маффины покрываю помадкой и посыпаю орешками.

Морковные маффины с апельсином готовы. Всем приятного аппетита!!!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля