Рецепт

Морковные, овсяные булочки

Рецепт: Морковные, овсяные булочки

Быстрые булочки с морковью и овсянкой, без яиц и дрожжей.

Ингредиенты для «Морковные, овсяные булочки»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1304.5 ккал
белки
73.4 г
жиры
21.3 г
углеводы
210.9 г
Порции
ккал
217.4 ккал
белки
12.2 г
жиры
3.6 г
углеводы
35.2 г
100 г блюда
ккал
210.4 ккал
белки
11.8 г
жиры
3.4 г
углеводы
34 г

Рецепт «Морковные, овсяные булочки»:

2853259_36412-300x0.jpg

Приготовить продукты.

2853261_43512-300x0.jpg

Натереть морковь на мелкой тёрке.

2853263_44975-300x0.jpg

Добавить творог, соль, растительное масло и овсяные хлопья, хорошо перемешать ложкой. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Оно получается плотное, слегка липнет к рукам. Муки может понадобится больше или меньше, зависит от влажности творога. По рецепту идёт 200 грамм, у меня ушло 160 грамм.

2853265_47141-300x0.jpg

Тесто разделить на 6 частей, придать будущую форму булочек, рекомендую сделать их овальными. Надрезать вдоль острым ножом.

2853268_92560-300x0.jpg

Противень застелить бумагой для выпечки, Переложить заготовки, смазать будущие булочки водой и посыпать овсяными хлопьями, можно посыпать и льняными семенами или кунжутом.

2853270_87366-300x0.jpg

Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут, убавить температуру до 180 градусов и выпекать ещё 15- 20 минут. Орентируйтесь на свою духовку, мне понадобилось в общем 30 минут.
Советую перед употреблением булочки охладить, пока они горячие, они липкие внутри, как будто не пропечёные.

2853272_42450-300x0.jpg

После остывания они плотные, с влажным мякишем. Вот такие они в разрезе!

2853298_80375-300x0.jpg

Отличные булочки для завтрака или ужина!

2853284_62058thumb500.jpg

2853298_80375thumb500.jpg

2853290_60134thumb500.jpg

2853279_70028thumb500.jpg

2853272_42450thumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля