Самый летний десерт!
Ингредиенты для «Мороженое «Ягодка»»:
- Клубника — 200 г
- Клюква — 50 г
- Сироп ягодный (вишневый, малиновый) — 40 мл
- Сливки (20 %) — 200 мл
- Кефир — 120 мл
- Сахар — 100 г
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1319.3 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 67.5 г |
углеводы 168.1 г |
| Порции | |||
| ккал 439.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 56 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.8 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Мороженое «Ягодка»»:
Соединить клубнику, клюкву и сахар.
Измельчить блендером.
Влить сироп.
Смешать кефир и сливки.
Влить их в ягодную массу и еще раз перемешать блендером.
Разлить ягодно-сливочную массу по бумажным стаканчикам и убрать в морозилку на 6-8 часов.
Приятного аппетита!