Оригинальный салат из морепродуктов. С не менее пикантной заправкой. В то же время быстро и легко готовится, что порой немаловажно. Похожих не увидела и уж тем более не переделывала. Подходит для праздничного стола, если вы сторонник морепродуктов. Если вы его ранее не готовили, успех обещаю.
Ингредиенты для «Морские сокровища»:
- Кальмар — 5-6 шт
- Креветки (Обычно со льдом и отходы на чешую) — 700 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Майонез — 100 г
- Икра рыбная / Икра (Имитация черной икры) — 100 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 5086 ккал |
белки 787.7 г |
жиры 169.6 г |
углеводы 100.7 г |
| Порции | |||
| ккал 726.6 ккал |
белки 112.5 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 14.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.2 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Морские сокровища»:
Кальмары сварить, охладить, очистить от пленок, порезать соломкой.
крабовые палочки порезать соломкой
креветки отварить и почистить от панциря
зелень покрошить мелко.
крабовые палочки порезать соломкой
креветки отварить и почистить от панциря
зелень покрошить мелко.
Заправка: смешать отдельно майонез+имитацию икры
Всё соединить в миске и залить заправкой из майонеза с икрой. Покажется, что сухо, добавьте майонез. 
Приятного аппетита 