Очень нежный и рассыпчатый пирог из песочного теста-крошки, с начинкой из ягод фейхоа с сахаром. Тает во рту! Готовится легко и просто!
Масло сливочное (охлаждённое) — 180 г + для смазывания формы
Желтки — 2 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 10 г
Соль — 0,5 ч. ложки
Фейхоа с сахаром — 500 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. ложки
Насыпной пирог с фейхоа
Просеять муку, добавить разрыхлитель, сахар, соль, перемешать венчиком.
В миску с мукой натереть на крупной тёрке охлаждённое сливочное масло, обваливая его в муке. Перетереть руками масло с мукой в крошку (делать это нужно быстро, пока масло не растаяло).
Добавить к крошке желтки, опять перетереть руками.
Приготовим начинку. Фейхоа, перетёртую с сахаром (см. рецепт по ссылке в списке продуктов), смешать с кукурузным крахмалом.
Форму для запекания (у меня диаметром 26 см) смазать сливочным маслом. На дно формы высыпать примерно 2/3 теста-крошки, слегка утрамбовать и сформировать бортики.
Выложить начинку, распределить ровным слоем.
Сверху засыпать начинку оставшимся тестом.
Выпекать пирог из песочного теста в разогретой духовке при температуре 190 градусов примерно 30-40 минут.
Насыпной пирог с начинкой из фейхоа готов.
Приятного Вам аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
