Всем привет! Приготовьте неаполитанскую чамботту и вы получите истинное наслаждение вкусом! Все предельно просто и быстро. Запеченные овощи под нежной сырной корочкой оценят и родные за обедом, и гости за праздничном столом! Можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу на гриле! Готовится легко, а набор овощей можно менять и составлять по своему вкусу! Не менять только свое прекрасное настроение!
Ингредиенты для «Неаполитанская чамботта-взрыв вкуса»:
- Кабачок — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский (желательно разных цветов) — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Картофель — 4 шт
- Соль — по вкусу
- Пряности — по вкусу
- Масло растительное (без запаха) — 100 мл
- Сыр твердый (натереть) — 100 г
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1736.2 ккал |
белки 43.1 г |
жиры 88.3 г |
углеводы 320.7 г |
| Порции | |||
| ккал 347.2 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 64.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72.6 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Неаполитанская чамботта-взрыв вкуса»:
Овощи моем и обсушиваем. Все нарезаем крупным кубиком, у томатов убираем семенную камеру. Добавляем соль и пряности, перемешиваем и щедро поливаем растительным маслом Выкладываем овощи на противень, политый растительным маслом и запекаем до готовности при 180 градусах. Вынимаем, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще минут на 10. Подаем горячим.