Рецепт

Салат с фасолью «По мотивам оливье»

Рецепт: Салат с фасолью По мотивам оливье

Убрав из рецепта майонез и заменив мясо на фасоль, получим вкусный, сытный салат, почти оливье. В пост это выручит нас не раз, ведь так хочется накормить вкусно, полезно, разнообразно. Рекомендую.

Ингредиенты для «Салат с фасолью «По мотивам оливье»»:

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
672.5 ккал
белки
20.7 г
жиры
32.1 г
углеводы
75.8 г
Порции
ккал
336.3 ккал
белки
10.4 г
жиры
16.1 г
углеводы
37.9 г
100 г блюда
ккал
140.1 ккал
белки
4.3 г
жиры
6.7 г
углеводы
15.8 г

Рецепт «Салат с фасолью «По мотивам оливье»»:

2845630_96854-300x0.jpg

Замочить на 2-3 часа фасоль, затем сварить и остудить. Варить с добавлением сахара, 45 минут. Фасоль от ТМ Агро-Альянс, белая, иногда варю сразу 1-1,5 стакана фасоли, затем успешно использую её в течение 2-3 дней, храня в холодильнике. Если не использую, храню в морозилке.

2845631_11861-300x0.jpg

Отварить и остудить картофель, морковь. Нарезать кубиком.

2845632_24862-300x0.jpg

Нарезать огурец и редис. Добавить к овощам.

2845633_76190-300x0.jpg

Добавить фасоль.

2845634_15876-300x0.jpg

Смешать масло и горчицу, нарезать зелень, добавить.

2845635_67246-300x0.jpg

Салат посолить по вкусу, заправить масляно-горчичной смесью, перемешать.

2845640_26758-300x0.jpg

Подать, припорошив рубленой зеленью.

Доброго Вам поста.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

2845642_33179nothumb500.jpg

2845643_91225nothumb500.jpg

2845644_60550nothumb500.jpg

2845646_61271nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля