Категории: Рецепты

Несладкая творожная запеканка с сыром (без муки)

рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка с сыром готовится из минимального набора ингредиентов, а получается очень вкусной и необычной. За счёт добавления крупно натёртого твёрдого сыра в творожную массу запеканка имеет красивый рисунок в разрезе, характерный сырный вкус и аромат. Что ещё примечательно — хоть запеканка и несладкая, но её вкус отлично сочетается даже со сгущёнкой или вареньем. Великолепный завтрак или перекус!

Ингредиенты

(на 3 порции)

Творог (жирный) — 300 г

Сыр твёрдый — 75 г

Яйца куриные — 2 шт.

Соль — 2 щепотки

Масло подсолнечное — 2 ч. ложки

Крупа манная — 0,5 ст. ложки

Способ приготовления

Несладкая творожная запеканка с сыром (без муки)

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления творожной запеканки с сыром. Творог желательно брать жирный и мягкий (у меня домашний).

Творог переложите в миску.

К творогу вбейте два яйца.

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и добавьте в миску с творогом и яйцами.

Сюда же всыпьте соль.

Перемешайте соединённые ингредиенты ложкой, как бы растирая, разминая комочки творога.

Дно и бортики формы для выпечки смажьте небольшим количеством подсолнечного масла и присыпьте манной крупой.

Выложите в подготовленную форму творожно-сырную массу и разровняйте поверхность.

Готовьте творожную запеканку в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 35 минут.

Готовую запеканку переложите на тарелку и дайте ей немного остыть.

Нарежьте творожную запеканку с сыром порционными кусочками и подайте к столу. Такая запеканка одинаково хороша как в тёплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад