Деликатесный салат из крабовых палочек и щупальцев кальмара — необычная альтернатива традиционному крабовому салату. Получается очень экзотично, но предельно просто. Обязательно приготовьте его, если хотите блеснуть перед гостями, при этом не тратить время и силы на приготовление.
Ингредиенты для «Новогодний салат из крабовых палочек и кальмаров «Морской каприз»»:
-
—
1 упак.
-
—
2 упак.
-
(Салат айсберг)
—
1 шт
-
(вареное)
—
2 шт
-
(можно другой по вкусу)
—
1 упак.
-
(половина банки)
—
1/2 бан.
-
(можно использовать имитированную икру)
—
1 бан.
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Рецепт «Новогодний салат из крабовых палочек и кальмаров «Морской каприз»»:
1. Для того чтобы салат получился действительно вкусным, необходимо подойти к выбору ингредиентов с умом. Основную роль в нашем салате играют морепродукты, их нужно выбирать только у проверенного производителя, уже давно использую «Лунское море» так как доверяю их качеству и вкусу. Салат тоже нужно выбирать самый свежий, без потемневших листьев.
2. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, чтобы не получилось слишком мелко, как каша. Поместите в миску.
3. Затем нарежьте листья салата, так же средними ломтиками и добавьте к крабовым палочкам.
4. Наконец-то переходим к основному ингредиенту – щупальцам кальмара. Их необходимо аккуратно вынуть из банки, так чтобы лишнее масло или рассол не «намочили» салат. Если они не крупные, то можно сразу поместить их в миску, не нарезая.
5. Следом идет кукуруза, с ней все так же просто, как и со щупальцами кальмара. Просто откройте банку, слейте воду, и пересыпьте содержимое уже к нарезанным ингредиентам. Перемешайте.
6. Теперь натрите вареные яйца на терке прямо в миску, или как вам будет удобнее.
7. Далее не крупно нарежьте сыр, количество определите по вкусу.
8. Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите по вкусу и выложите порционно на тарелку и положите сверху нарезанный сыр. Мне пришла в голову очень удачная идея, украсить блюдо красной икрой (кстати, тоже от «Лунского моря»), она дополнила остальные ингредиенты и внесла новые вкусовые ноты. Советую всем повторить эксперимент, получился по-настоящему «морской» и вкусный салат. Приятного аппетита!