Нескучный завтрак из простых продуктов, который можно приготовить просто-таки за считанные минуты, — омлет с сыром и жареным луком.
(на 1 порцию)
Яйца — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр твёрдый — 30-50 г
Молоко — 30 мл
Масло растительное — 1 ст. ложка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка (по вкусу)
Соль — 1 щепотка (по вкусу)
Омлет с сыром и луком
Подготовить продукты.
Репчатый лук очистить и мелко нашинковать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Яйца разбить в миску и взбить венчиком до устойчивой пены.
Посолить, поперчить и влить молоко. Перемешать.
Соединить омлетную смесь с сыром. Снова перемешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом и на огне выше среднего обжарить лук в течение 3 минут, постоянно помешивая, до золотистости.
Омлетную смесь вылить в сковороду с луком.
Уменьшить огонь до слабого, накрыть сковороду крышкой и на небольшом огне довести омлет с сыром и луком до готовности, в течение 4-5 минут (пока яйца не схватятся).
С помощью лопатки выложить омлет с сыром и жареным луком на тарелку, украсить свежими овощами и сразу подать, пока ещё горячий.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
