Рецепт

Омлетно-куриный рулет

Рецепт: Омлетно-куриный рулет

Вкусное, эффектное и несложное блюдо для праздника – запечённый рулет из омлета с куриным фаршем! Делается на раз-два: раз – омлет, два – рулет! Красивый, сытный и оригинальный. Рецепт понравится и вам, и вашим домочадцам, и гостям!

Ингредиенты для «Омлетно-куриный рулет»:

Омлет

Фарш

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1611.4 ккал
белки
125.6 г
жиры
92.2 г
углеводы
66.8 г
Порции
ккал
89.5 ккал
белки
7 г
жиры
5.1 г
углеводы
3.7 г
100 г блюда
ккал
214.9 ккал
белки
16.7 г
жиры
12.3 г
углеводы
8.9 г

Рецепт «Омлетно-куриный рулет»:

2921402_80988-300x0.jpg

В миску взбить яйца, соль 1/4ч. л, немного перемешать. Добавить манку, майонез и еще раз перемешать. Добавляем сыр и еще раз перемещать. Добавить краситель (для насыщенного цвета), перемещать. Оставляем на 30мин.

2921403_12170-300x0.jpg

Противень застелите пергаментом и выложите омлетную массу. Выпекать в разогретой духовке 10-12минут при 180°.

2921404_78965-300x0.jpg

Достаем омлет и сразу заворачиваем в рулет, оставляем 10мин.

2921405_53038-300x0.jpg

Готовим начинку. В миску добавляем куриный фарш, лук (я заранее обжарила до золотистого цвета), соль и черный перец по вкусу, перемещать.

2921406_22855-300x0.jpg

Начиняем наш омлет. Распределяйте фарш равномерно. Сворачивайте в рулет.

2921407_76938-300x0.jpg

Заворачивайте в фольгу и отправляйте в духовку на 35-40минут при 180°.

2921408_11846-300x0.jpg

Достаём и даём остыть. А перед подачей нарежем на порционные ломтики. Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля