Такие вкусные и ароматные опята с картофелем в пасмурный осенний день согреют и соберут за столом всю семью. Время приготовления 1 час
totrecept.com
Ингредиенты:
Картофель — 2-3 шт
Опята — 200 г
Луковица — 1 шт
Сметана 25 %-ной жир. — 50 г
Масло подсолнечное
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
Опята обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком в течение 20-25 минут.
Картофель нарезать кубиками и выложить в форму.
Посыпать специями. Сверху уложить жаренные грибы.
Сметану смешать с водой 1/1 , хорошо перемешать и залить в форму.
Запекать в духовом шкафу 25-30 минут при температуре 200 градусов C.
Украсить веточкой зелени.
Приятного аппетита!